Basturma est languentium caecorum claudorum cibum pre-marinated circumfusa aromatibus conficiebant. Fere paratus sit calidum sine curatio, et praeparatio ad accipit diebus decem. Te potest accelerare processus of questus a deliciis ad coques in clibano, et non erit classic basturma originali et charcuterie, magis simile de suilla elixa in herbis, vel kali caustici pastrami .
Et offer habemus optiones facere catino hoc mirabile est, quod in aliquo casu non convertam manum eximius.
Quam ad coques pullum pectus basturma est?
ingredients:
- pullum pectus - 1.2 kg;
- concinnanda et ut conficiatur cibum - X g;
- pulveris niger piper - XLV g;
- terram ruber piper - ad gustum;
- fabam, nigrum piperis - XXV g;
- COTINUS - XXV g;
- Scobis suavis paprika - XXV g;
- quod iodized sal - XX g;
- sugar - XL g;
- allium - gustare;
- Conniaco - C ml.
praeparatio
Diligenter lavetur praestituat tellus ubera basturma aqua frigida separare conatus infulas ossibus cutis. Lam misceto in patera, sal, saccharo, nigrum piperis et aromata et cibum, fovendum, dulcis purus pulveris paprika et gustare. Effunde sublimatum. Quantum sit crassum spice humida farina quam liberaliter obmazh praeparatum pectus. Nos posuit eum in eodem uase, aut a paro of Castores, et aquilam, summo onus atque define quadraginta et octo horas in refrigerator.
Sortiri post dies ab uberibus leo marinating sibi lavit ex aromatibus horoshenechko virtualiter charta mantilibus siccantur. Fabam, nigrum piperis et rubrum piperis rastolchem in cæmento, et cum pre-purgantur, et torcular allium transegerunt, relinquuntur solitarii. Ut est acrioribus basturma desiderio, et praesens esse debet maior ratio rubrum piperis in a CONDITUS mixtisque. Si placet vobis, et plus mollis nec etiam CONDITUS saporem disco, et calida dulcis ruber piper potest reponi cum paprika, vel olentia non calidum aromata quoque herbis tuorum exaruit, et elegit gustum.
Obtinuit lubricates mixturam pullum superficie acuta pectusculum ambae partes poni spatio mundus TELA ligavit filum arcte obvolvendum caput siceram intexens. Sarmentorum aliquantam dependent in a uentilandam locus tutus a recto solis quinque ad septem diebus. Elapsis basturma erit omnino parati elit tellus. Bon appetit?
Basturma pullum ubera in clibano - consequat
ingredients:
- pullum pectus - 1.2 kg;
- quod iodized sal - XL g;
- arida vina - CCCL g;
- sinus relinquit - IV quam at pede.;
- allium - gustare;
- nigrum piperis et dulcis piperis - XXX g;
- Mel - LXX g;
- Puluerem paprika - XX g;
- oregano - XV g;
- Roris - '15
praeparatio
Primum gradum: et para in marinade. Ad hoc situlam infundat vinum mittat sal in torculari pressis alium sinus folia et allspice cicer nigra, lauri folia impositumque mel. Omnia miscere grave ferventi succensus horoshenechko cocta per quinque minutis totum spatium daret.
Dum questus frigus marinade, lavabit pullum pectus, impetro rid of cutis per et ossa, os excidere sic, et amet in hryaschiki. Ponamus idonee cibum continens infunde muria conditi apparato ostyvshim leo diem definiunt. Vide ut sequitur,
Elapsis marinated pullum pectore mixto fervefacito teras linteo deleri cum charta, roris humum niger ruber piper et Paprika. Pectora filo linamenta intexens siceram definit pistoria disco suo pre- foll. Maximo in figuram basturma preheated clibano temperies duodecim quindecim minuta.
Et averte clibano ianuam non relinquat donec frigus tellus ubera pati potius tellus. Cum in leo paratus ferculo refrigerari et servieritis secabit.